我分辨铁皮石斛以其他石斛(如何辨别铁皮石斛与其他石斛？新手必读)

什么是铁皮石斛？

铁皮石斛是一种珍贵的药用植物，属于兰科植物，是家族中的一员。它原产于中国南方地区，如广东、福建、云南等地。铁皮石斛的学名是Dendrobium officinale，中文名石斛兰，因其茎部表皮如铁皮般坚韧，所以又名铁皮石斛。

如何辨别铁皮石斛与其他石斛？

如果我们要分辨铁皮石斛与其他石斛，需要从以下几个方面进行观察：

叶形和茎部

铁皮石斛的茎部稍有压扁，表皮坚韧而呈灰白色，花的颜色由浅到深逐渐变化，但是在阳光下容易被晒伤变黑。叶子比较小，多为长条形，叶子末端尖锐而呈现出绿色。

其他石斛茎部多为圆柱形或正方形而且比较细，叶子较长，有时达到10厘米以上。叶子的形状不太相同，可能比铁皮石斛的直身或月牙形复杂。叶子颜色就不如铁皮石斛那么鲜艳了。

花朵

铁皮石斛的花朵呈现红褐色或黄色，花瓣较小但是色彩丰富，两个花瓣的顶端呈现出深红色。花粉黄色或淡黄色， 孕蕾、花期从3-4月至7-8月。

其他石斛的花形式各异，有的是开白色或黄色的花朵，而有些品种则开出具有热带风情的彩虹花。花瓣比铁皮石斛的宽而充实，开花时满枝绽放的情况也不少见。

药用作用

铁皮石斛作为一种药用植物的历史要比其他石斛悠久，具有清热的功效，同时能够润燥生津。铁皮石斛内含有多种人体所需的营养元素，能够增强人体力，有抗老化的效果，并具有降、等作用。

而其他石斛的功效比较单一，属于一些辅助药材。如华南虎皮兰除了能够清热外，还能够祛风散寒；貂蝉石斛能够消肿健骨，但都不如铁皮石斛广泛使用。

如何购买铁皮石斛？

在购买铁皮石斛时，我们需要选择正规的药材市场或者大型医药公司，同时还要留意一些细节：

花冠上出现异物或者花冠发黄均属于不合格的石斛品质。

花朵发黑、干枯的石斛也不建议购买，因为石斛药材的特点是颜色鲜艳、质滋润。

根据自己的需求选择不同的品种，常见的有金刚石斛、东洋铁皮石斛等。

总之，铁皮石斛与其他石斛在形态、药用作用等方面都有不同之处，我们需要仔细辨别。购买时也要选择正规途径，以免买到低质量的石斛。