石斛 贮存(如何储存石斛,让其更长久地保存?)
石斛的保存 石斛是一种常见的药用植物,它富含多种营养成分和活性物质,具有很多保健作用。但是石斛是一种易腐的食材,存放不当容易变质...
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在寒冷的冬季,一碗暖暖的排骨石斛花生浓汤,香气四溢,令人感到温暖舒适。这道汤不仅美味可口,而且营养丰富,绝对是一道家庭餐桌上不可缺少的好菜。
排骨、石斛、花生是浓汤常用的材料之一,它们各自都有独特的功效。排骨富含蛋白质、钙、磷等多种营养物质,有益于骨骼健康;石斛被称为“滋补线虫”应用于滋补食品;花生含有丰富的植物蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素B1等营养成分。综合这三种食材,汤的口感更加浓郁,而且非常适合冬季饮用,让人身体倍感温暖。
以去除水的排骨,冷水下锅,加几片葱姜烧开焯水;然后洗净石斛和花生,备用。接着将排骨放入高压锅中,加水、泡好的石斛和花生,加一些料酒和盐,然后盖上锅盖烧开。等高压锅中的蒸汽从气孔中像样子飘出时,转小火煮20分钟即可。后,加入调味料和葱花即可食用。
这道汤可以搭配烤鸭或者烤肉,让口感更加丰富。另外,加上一点芹菜或者菠菜可以增添食物的营养价值,美容养颜哦!或者,还可以将浓汤中的排骨、石斛和花生捞出来,盛在碗里,再把汤盛在碗里,这样可以保证每一口都能吃到营养的精华。
排骨石斛花生浓汤以其浓郁的口感和丰富的营养素,成为冬季美食中的佼佼者。不仅可以滋补身体,还可以提供人体所需的各种营养素,极其适合家庭日常食用。大家不妨在空闲时间里试着做一做这道美味可口的汤,让您的家庭餐桌更加丰盛。