生石斛炖鸡(石斛炖鸡:滋补美食佳品)
生石斛炖鸡:滋补美食佳品 生石斛,是一种民间常见的中药材,具有非常高的药用价值。而石斛炖鸡则是一道非常美味的滋补佳品,深受广大食...
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一米鲜石斛是一种名贵中药材,属于党参科,常被用于补虚弱、滋阴补肺、益气生津、润燥止渴等功效。
一米鲜石斛原产于中国南方,特别是云南、贵州等地区。它是一种兰科植物,生长在海拔1500-3300米的山区。通常在6-8月开花,花期为1-2个月。
一米鲜石斛含有丰富的黄酮类化合物、多糖、赖氨酸和氨基酸等成分,具有补气养血、益肝肾、润肺止咳、清热解毒等保健作用。
它适用于肺虚、肺热、肺干、肺燥失声、畏寒肢冷、自汗盗汗、气短懒言、体虚乏力等症状,并可以预防感冒、支气管炎等呼吸道疾病。
一米鲜石斛通常采用煮汤食用,或加入其他食材熬煮成鸡汤、排骨汤等美食中。它也可以配制成药水和糕点,口感味美,营养丰富。
不过需要注意的是,一米鲜石斛应该适量食用,量过多会导致消化不良、胃胀等不适症状。并且建议在中医师指导下进行食用,以达到最佳的保健效果。
由于一米鲜石斛的生长环境受限,因此其市场价值一直较高。目前,市场价格一般在每克50元左右,同时还存在着许多假冒伪劣产品。因此购买一米鲜石斛时一定要认准正规渠道,以免被骗。
总体来说,一米鲜石斛是一种药食两用的宝贵中药材,具有多种药用价值,能够有效预防和治疗多种慢性疾病,有利于保持身体健康。但是,其价格较高,需谨慎选购,同时在使用中要注意适度,以达到最佳的保健效果。