刚节 石斛(重视石斛养生功效，强身健体从吃石斛开始)

介绍石斛

石斛是一种被广泛用于制剂的药材，其学名为Dendrobium。石斛的形态不同于一般的材，它是从兰科植物中提取出的一种花卉类制剂。

石斛的功效

石斛常被用于健康养生以及某些。石斛可以有效的清热、养阴润燥、生津止渴、消肿等等。特别是在人们热、高，以及的情况下都有很好的效果。另外，石斛也对、道、性等具有很好的防作用。总的来说，对于人的身体健康来说，石斛还是有众多的功效的。

石斛的营养成分

石斛中含有多种人体必需的氨基酸、无机盐、多种糖类、维生素及多种碳水化合物，其中鲜石斛的水分含量也颇高，含量可达90%以上，这个营养成分的含量高有助于石斛的营养吸收。

怎样食用石斛

1. 石斛粥

将干石斛泡发变软，加入珍珠米煮粥，煮到米粒烂熟即可食用。

2. 石斛饮

将石斛用水浸泡或者煮熟，滤掉顶部的泡沫即可，饮用时可以加适量的蜂蜜调味，更加营养。

3. 石斛炖鸡

将洗净的鸡肉、石斛、红枣、枸杞等食材一起放入开水中，煮至水开后转小火炖煮即可食用。

石斛的注意事项

石斛虽然有众多的功效，但是过量食用也是不好的。石斛是一种滋补药材，过量食用就会出现火旺的情况，从而导致出现口干、口渴、、头晕等症状。特别是在孕妇、婴幼儿和人食用时，要特别注意剂量问题。好遵从医嘱食用，避免造成不必要的损害。

结语

石斛的养生功效被越来越多的人所认识，人们从中发现了养生的神奇之处。除了石斛外，还有很多其他的天然保健品，人类可以通过科学合理地选用，运用现代科学手段去探究它们的养生功能。希望人们可以从中受益，走上健康快乐的生活之路。