田七灵芝石斛炖汤(田七灵芝石斛炖汤的营养与健康功效)

什么是田七灵芝石斛炖汤？

田七灵芝石斛炖汤是一道传统炖汤，其主要配料包括田七、灵芝、石斛等材，以及猪骨、鸡骨等肉类食材熬制而成。这道汤具有很多的保健功效，尤其是对于调节和增强人体免疫系统方面具有很好的作用。

田七灵芝石斛炖汤的营养成分

田七灵芝石斛炖汤营养丰富，主要成分包括糖类、蛋白质、氨基酸、钙、磷、铁、钾、硒等。其中田七含有多种微量元素、天然酸性物质、多糖、皂苷等成分，能够增强人体免疫力，减轻疲劳。灵芝则被誉为“仙草”，具有很强的保健功效，含有多种营养物质和活性成分，可以增强功能、提高免疫力、减少液粘稠度。石斛中含有大量的天然黄体酮和黄芪酮类物质，具有滋阴、清热、生津等功效，能够帮助调节人体内分泌，增强功能。

田七灵芝石斛炖汤的健康功效

田七灵芝石斛炖汤对于人体健康具有很多的保健功效：

增强免疫力：田七、灵芝、石斛等材含有多种具有抗、、作用的成分，可以增强人体免疫力，、等。

调节内分泌：石斛中含有的大量黄体酮和黄芪酮类物质可以调节人体内分泌，缓解、头昏等症状，对于女性更是可以起到平衡荷尔蒙、缓解经期不适的作用。

促进：田七、灵芝等材可以促进，改善微循环，减少液粘稠度，。

滋阴补虚：石斛中含有大量的黄体酮和黄芪酮类物质，具有滋阴、生津、清热、养阴等功效，可以滋养、补充体内元气。

降低：田七中的皂苷成分可以降低水平，高、等。

炖制田七灵芝石斛炖汤的方法

炖制田七灵芝石斛炖汤的方法比较简单，大概需要以下几个步骤：

将田七、灵芝、石斛等材清洗干净，放入热水中焯水，去除杂质。

将猪骨、鸡骨等肉类食材清洗干净，放入锅中加水，煮沸后捞出冲洗干净。

将清洗干净的材和肉类食材一起放进电饭锅中，加入适量的水（大概覆盖材料一倍的水量），加盖炖煮2-3个小时。

后加适量盐调味即可。

注意事项

虽然田七灵芝石斛炖汤有很多的保健功效，但是对于不同体质的人群还是需要注意一些事项，尤其是以下几点：

患者和孕妇不宜食用。炖汤过程中会释放出大量的养分和活性成分，对于身体状况不稳定的人群不一定适合。

材的种类和搭配需要根据个人体质和情而定，不宜随意更改。如果有条件的话好咨询专业中医师的意见。

避免大量饮用和过多调料使用。虽然炖汤可以滋补身体，但也不宜过量，特别是对于容易上火、等问题的人群，过多调料使用同样也会影响到汤的效果。

总之，田七灵芝石斛炖汤是一种非常有益于身体健康的保健食品，可以根据个人口感和需求适量食用。通过科学的配方和炖煮方式，可以大限度地保留材的营养成分和活性成分，对于调理身体、增强免疫力都有很好的作用。