石斛47种(47种石斛品种全解析)

石斛是什么

石斛，是兰科植物，是名，也被称为“石锁兰”、“天南星”。石斛共有47种品种，主要分布在亚洲地区。它是一种珍贵的草本药材，具有非常高的药用价值。

石斛的功效与作用

石斛主要用于清热，养阴润、生津止渴等功效。 石斛可以滋阴清热，生津止渴，清润燥，滋养等等。因此它在中的重要性不言而喻。

石斛的分类

石斛分为华南组石斛、华东组石斛、陆地组石斛、海岛组石斛等四个组，每组之间有区别。其中有名的是进口自东南亚的"丹石斛"，也是为珍贵的一种石斛。

华南组石斛

南方石斛，也称"Lady Orchid"。当中较著名的种类：黄石斛、金线石斛。黄石斛强，功效与丹石斛不相上下。

华东组石斛

南京石斛，又称杆石斛。主要生长在安徽、江苏和浙江地区。

陆地组石斛

玉山石斛，主要分布在福建、江西和山东地区。玉山石斛较为普遍，但不如其他品种。

海岛组石斛

常见的海岛组石斛有大花石斛、闽南石斛、赤睛石斛等。它们通常在海拔1000米以下种植，并且都是落叶性植物。

丹石斛的功效与作用

丹石斛是为珍贵的一种石斛，因其生长在岩石缝隙中，采摘难度极高，而成为了稀有药材。丹石斛具有滋阴养颜、养益、强壮筋骨等功效。因此，常被用于保健和美容。

石斛的食用方法

石斛是一种无毒、无副作用的药材，因此人们可以安心地将它食用。一般来说，石斛可以泡水喝，也可以蒸着吃。泡水时需要将石斛洗净，放在清水中浸泡，待其吸水饱满后即可食用。 蒸着吃时一般先将石斛加盐腌制15分钟，然后用蒸锅蒸熟即可。

石斛的注意事项

石斛虽然功效神奇，但也有一些使用禁忌和副作用。石斛主要表现为营养液中的锌离子，过量使用会出现手、脚出虚汗、等症状。 此外，孕妇和体质虚弱者不宜多食石斛，容易引起其他健康问题。因此，在食用石斛前请咨询医生并按照药剂计量。

结论

石斛是一种非常珍贵的中草药材，主要分布在亚洲地区。它不仅可以一些，还可以滋养身体，保健养生。在正确的使用下它是非常有益的。然而，为了避免健康问题，我们在使用石斛时一定要注意禁忌事项和药剂计量。