石斛三七鸡内金(石斛、三七、鸡内金的药膳食谱推荐)

石斛三七鸡内金药膳食谱推荐

食疗是中华文化的珍贵遗产之一，近年来得到越来越多人的关注和认可，石斛、三七和鸡内金被广泛应用于食疗中。它们分别具有清热、止活、补充营养的功效。将这三种材融合在一起，可以制成石斛三七鸡内金药膳，不但营养全面，而且味道鲜美，是一道适合各个年龄层食用的良品。

做法一：石斛三七鸡汤

将鸡内脏和肉泡水后洗净备用，准备石斛、三七、姜丝、枸杞、盐、料酒等食材，将石斛和三七放入开水中焯水备用，炒锅中倒入少量食用油，放入姜丝、枸杞翻炒，接着倒入炖盅，再加入石斛和三七，后加入鸡内脏和肉、盐、料酒，后加入适量清水，开始炖煮，大火煮开后转小火，慢慢炖煮1-2小时，即可食用。

做法二：石斛三七鸡内金益气煲汤

将鸡内脏和肉、姜、红枣、枸杞、石斛和三七洗净备用，砍块备煲。将所有材料放入电高压锅中，加入适量清水，启动煲汤程序，30分钟后即可享用。加少许盐可以调味，具有丰富的益气补、清热功效，特别适合过劳疲劳、体弱多的朋友食用。

做法三：石斛三七鸡内金炖排骨

准备好排骨、石斛、三七和鸡内金，将排骨洗净，用开水焯水去水后备用。将石斛和三七焯水备用。炒锅中倒入少量食用油，放入姜片、蒜末、八角、花椒炒香，放入焯水后的排骨煸炒，接着加入石斛、三七、鸡内金，翻炒均匀后加入适量的清水，煮开后转小火炖煮1-1.5小时，后加盐调味即可食用。

以上是三种常见的石斛三七鸡内金药膳食谱推荐，每种做法都能充分发挥材的，对人体有益处，美味可口，不妨尝试一下。