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灵芝麦冬石斛煲瘦肉汤(灵芝麦冬石斛煲瘦肉汤,营养丰富又美味)

石斛私塾学堂 2024-05-07 文章编号:388 0

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煲一锅灵芝麦冬石斛瘦肉汤,营养丰富又美味

灵芝麦冬石斛煲瘦肉汤(灵芝麦冬石斛煲瘦肉汤,营养丰富又美味)

灵芝、麦冬、石斛这三种材都是非常常见且够经济实惠的,它们在中医里的功效也被广为人知,如何将它们结合煮成一锅美味的汤呢?这种瘦肉汤既美味,又非常有营养。这是一道可以清热的食谱,特别适合夏天喝。

所需材料:

300克瘦肉、10克灵芝、20克麦冬、20克石斛、3个枸杞、适量的盐和清水。

步骤:

1.瘦肉洗净切成小块,隔水焯水。将焯水后的瘦肉冲洗干净。

2.将灵芝、麦冬、石斛以及枸杞洗净备好。

3.将瘦肉、灵芝、麦冬、石斛和枸杞全部放入煲汤的锅中,再加入适量的清水。

4.煲汤的过程中,不要加盖,大火煲开之后,转成小火慢慢熬制至少2小时,直到瘦肉炖烂(可以按照个人口感,适当加长煮时间)。

5.后,在盐和味精的搭配下,调整出口感和味道。至此,营养丰富的灵芝麦冬石斛煲瘦肉汤就煮好了。

营养丰富,美味可口

这道汤的特别之处在于,三种材的搭配,相互协同,有清热、滋阴润燥的效果,而瘦肉本身含有极佳的蛋白质,肉质细嫩多汁,食用时不会觉得腻。

此外,将灵芝、麦冬、石斛加入煲汤中能够为身体提供充足的能量,能够清热下火,对于炎热的夏季,非常适合饮用。这道汤还具有直接作用于系统的和作用。

总之,这道营养丰富又美味的灵芝麦冬石斛煲瘦肉汤是一道非常好的药膳食谱,能够帮助身体养生,增强力,并且也有很好的口感。尝试一下吧,你会爱上它!

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