石斛加工流程(石斛制作的全过程！)

石斛加工流程(石斛制作的全过程！)

石斛是一种药用价值很高的材，其汤水可以滋补身体，增强体质，具有很高的养生保健作用。如何加工石斛，制作成可以更好地渗透到人体内部的药水呢？下面我们一起来了解一下石斛的加工流程。

1. 石斛的采摘和烘干

石斛一般生长在山区或者热带丛林里，采摘时要选择生长较为优良、完好的石斛。采摘后，用清水冲去煤烟等杂质，再用温水清洗干净。然后将石斛切成合适的大小再进行烘干处理。烘干要控制好时间和温度，一般要在40℃左右烘干7~8小时，直到干燥，成为深褐色。

2. 石斛的研磨

烘干后的石斛需要进一步的加工制作，这时候需要将石斛研磨成细末状以方便加工成不同形状，同时提高其。采用传统手工研磨或者机械研磨都可以，不过手工研磨需要用勺慢慢研，再轻柔地刮掉研磨机刀片残留的部分。此步骤非常的重要，需要控制好研磨的程度和配比。

3. 石斛的炮制

炮制的目的是提高石斛的，增强身体吸收石斛中的有效成分。在炮制的时候，需要将石斛加入清水中煮沸，然后用文火慢慢熬煮，至汤液呈棕红色或黄褐色时就可以熄火了。注意不能过度煮开，否则会破坏药材的有效成分。

4. 石斛的包装储存

炮制完成后，将熬制出来的汤液通过滤网过滤掉石斛末渣，放入瓶子或塑料袋中密封，储藏在干燥、通风的地方。石斛炮制后的药材储存时间不能过长，好在一个月内全部使用完毕。

石斛的加工流程虽然简单，但是每个环节都需要注意细节。尤其是石斛的炮制和储存环节，掌握好这些技巧，才能制作出高质量的石斛药水，发挥出石斛的大。