柠檬石斛桂圆(柠檬石斛桂圆甜品，美味又养生)

柠檬石斛桂圆甜品，美味又养生

柠檬石斛、桂圆这两种食材都有不错的保健功效，而制作成甜品更是非常美味且营养丰富。今天就来介绍一下柠檬石斛桂圆甜品的制作方法及其健康效果。

材料准备

柠檬石斛桂圆甜品的制作所需材料如下：

柠檬石斛50克

桂圆肉100克

清水适量

冰糖或蜂蜜适量

首先将柠檬石斛用清水洗净，放入砂锅中加入适量清水，大火煮沸后转小火煮30分钟左右，待柠檬石斛呈透明状时关火。

加入桂圆肉煮沸

接着将桂圆肉放入砂锅中，大火煮沸后转小火煮10分钟左右，待桂圆肉变软变糯后，加入冰糖或蜂蜜搅拌均匀，即可关火。

营养价值

柠檬石斛有清热、养、润喉、抗等功效，具有很好的保健作用。而桂圆肉则被誉为“补脾益、安神健脑”的果品，富含多种营养素，如蛋白质、脂肪、糖、A、B、C、E等多种维生素，以及钙、铁、锌等多种矿物质，对于补充人体所需营养非常有益。

适合人群

此款甜品口感香甜，营养丰富，适合任何人群食用，特别是经常熬夜、身体较虚弱、气不足的人群更加适合。同时，女性在生理期间或者产后适当食用，起到补养身体的作用。

小贴士

1、煮桂圆时，水要淹过桂圆，以免煮出来的汤液不够浓稠。

2、柠檬石斛和桂圆肉的比例可以根据个人口感来调整，也可以根据需要加入其他食材，例如红枣等。

3、煮出来的柠檬石斛可以再次用清水煮一次，煮出来的汤液可以和第一遍煮出来的汤液混合在一起食用。

总之，柠檬石斛桂圆甜品不仅美味，而且具有很好的保健功效。在繁忙的生活中，我们应该注意补充营养，让身体保持健康。