石斛吃多少克(石斛的适宜摄入量是多少克？)

石斛吃多少克才适宜？

石斛，又名兰花草、玉竹、鹿茸草等，是常用的滋阴清热、补益气的良药。石斛摄入量虽然没有具体的标准，但还是需要控制合理的摄入量，以保证身体健康。

石斛的功效与营养成分

石斛含有丰富的多糖、黄酮类、皂苷等营养物质，具有滋阴清热、养心安神、强、补益气等功效。同时，石斛还富含氨基酸、维生素C、钙、锌等营养成分，可以促进人体的，增强人体能力，有助于维持人体健康。

适宜摄入量

石斛的适宜摄入量不是一成不变的，因为它跟个人体质、年龄、性别、生理周期等因素有关，需要因人而异。一般建议每天摄入5-15克左右的石斛较为合理。当然，如果身体虚弱，症较重，需要增加石斛的摄入量。但是也不能过量食用，否则可能会引起不良反应，如头晕、头痛、口干等。

如何食用石斛

食用石斛有多种方法，可以用鸡汤、猪骨汤煲汤，也可以加入燕窝、北芪等一起煮。石斛还可以用来泡茶，也可以加入糯米粉、手撕猪肉等材料蒸成石斛糯米糕。

当然，在选购石斛时也是需要注意的。好的石斛应该外形完整、肉厚而有弹性，而且色泽鲜明、微带金黄色。质量差的石斛外形则不规则，表面沾有泥土或杂质，因此在选购时需要格外注意。

总结

石斛是一种非常有营养的材，在合理食用的前提下，能够有效地改善身体状态。但需要注意的是，在食用的过程中，合理控制石斛的摄入量，以免造成身体不适。同时，选购优质的石斛也是非常重要的，可以从色泽、外形、质地等方面入手，以保证食用的石斛的品质。