石斛原浆注意事项是什么(石斛原浆使用须知，提高石斛食用安全性)

石斛原浆注意事项是什么

石斛原浆是一种材，常被用作药膳或者普通饮品。由于石斛材质具有药用性质，因此在食用石斛原浆时，需要特别注意以下事项，以保障我们的健康。

注意面临的食品安全问题

首先我们需要了解的是，石斛原浆也是一种食品，而任何食品都有可能存在食品安全问题。在购买的时候，应该选择有品牌保障或信誉良好的商家，避免购买质量堪忧的山寨产品。

石斛原浆的来源

石斛原浆来源于自然山环境，因此在选购的时候，可选择在无污染山区的大型石斛流通市场购买产品，可以避免产品受到污染，保障石斛的安全性。

石斛的保存和烹调

石斛保存的适宜温度为5~10℃，避免日晒和潮湿，保障石斛的原汁原味。同时，慎重选购自制的石斛制品，因为自制产品会存在烹调技巧差异，导致石斛的营养价值和口感变差。

孕妇和儿童的食用禁忌

孕妇和儿童因为身体较为敏感和易受到伤害，应该谨慎食用石斛原浆，以免对身体造成影响。在煲汤的过程中，好选择用素菜或者家禽瘦肉搭配石斛煲，避免使用猪或猪肚等食材，这些不仅对石斛的品质有影响，还可能对人体造成损害。

食用石斛原浆的剂量控制

对于食用石斛原浆，剂量是非常重要的。一般情况下，成年人每天食用石斛原浆不宜超过50毫升，因为过量食用会对人体造成伤害，如头晕、恶心等。而儿童和老人的剂量应为成年人的一半或以上，具体视情况而定。

结语

总之，在食用石斛原浆时，需要注意的问题很多，大家需要保持警觉，多加了解，以保证自己的健康和安全。同时在饮用石斛原浆后，如有不适，应该及时停止食用，并咨询专业医生的意见。