乌鸡玉竹石斛汤(补元气！乌鸡玉竹石斛汤，滋补好选择！)

介绍

乌鸡玉竹石斛汤是一道非常滋补的汤，主要成分包括乌鸡、玉竹、石斛等，具有补元气、益气、滋阴润燥的作用。在中医养生和食疗方面非常受欢迎，是很多人家常菜谱中的必备汤品。

乌鸡玉竹石斛汤的成分和营养

乌鸡是一种高蛋白、低脂肪、高钙的肉类食物，含有多种氨基酸和矿物质等营养物质，可以补充人体所需的各种营养成分。而玉竹和石斛则可以起到、滋阴的作用，对于衰弱、等问题有很好的调理效果。将它们熬成汤，不仅味道鲜美，而且养生效果非常好。

适宜人群

乌鸡玉竹石斛汤适宜一些虚弱、气不足、体质虚弱的人群食用，例如长期熬夜工作的人、经常参加高强度运动的人、体质虚弱的老人、后需要恢复的人等。同时，对于女性朋友们来说，也是一道很好的滋补汤品，可以起到美容养颜的作用。

制作方法

准备材料：乌鸡1只、玉竹40克、石斛20克、姜片适量、盐适量、水适量。

1. 将乌鸡宰杀、洗净，切成块状备用；

2. 玉竹、石斛洗净，浸泡半小时左右备用；

3. 开火将水烧开，放入乌鸡和姜片焯水，去除水和腥味；

4. 收去浮沫，放入玉竹、石斛，转小火慢炖，炖到乌鸡熟烂成汤，添加适量盐调味即可。

注意事项

1. 这道汤品营养丰富，但是食材之间的相互作用也需要注意，建议在医生或中医师的指导下食用；

2. 不适宜长期大量食用，每次适量即可；

3. 乌鸡玉竹石斛汤不是一个，不能代替，如有疑问应咨询医生或中医师。

总结

乌鸡玉竹石斛汤是一道既美味又滋补的汤品，可以补充身体所需的各种营养成分，对于人体的健康具有很好的作用。但是在食用过程中还需要注意一些事项，比如食材的选择和搭配。只有做好这些方面的工作，才能真正享受乌鸡玉竹石斛汤带来的健康和滋补。