一岁宝宝西洋参石斛煲鸡汤(煲鸡汤适合一岁宝宝，加西洋参石斛尤佳)

为一岁宝宝煲鸡汤添点西洋参石斛

对于一岁的宝宝来说，鸡肉是非常适合的营养食材之一。鸡肉富含蛋白质、钙、磷等营养元素，而且容易被宝宝消化吸收。如果再加上一些材，如西洋参和石斛等，那么这道鸡汤的营养价值就更高了。

西洋参和石斛的功效

西洋参和石斛是常用的材。西洋参有养阴、生津润燥的功效，能够增强力，提高身体。而石斛有滋阴润燥、清热的作用，能够促进身体，增强身体力。

材料准备

准备这道鸡汤的材料非常简单。首先需要准备的是一只鸡，好选择老母鸡，因为老母鸡的肉质更加鲜美，而且蛋白质含量更高。此外，还需要准备适量的西洋参和石斛，一两即可。除此之外，还需要准备一些适合宝宝吃的蔬菜，如胡萝卜、番茄、洋葱等。

烹饪步骤

首先将鸡肉处理干净，放入煲汤锅中，加入适量水煮开。然后将水倒掉，重新放入清水，加入准备好的西洋参和石斛，再加入适量的蔬菜。接下来将煲汤锅放在火上，用小火煲至汤色澄清，鸡肉变得极其嫩滑即可关火。

注意事项

为了保证宝宝的健康，烹饪这道鸡汤需要注意以下几点：

1. 煮鸡汤的锅具和勺子要选用不锈钢制品，保证卫生。

2. 饿了宝宝胃部不要立即让他吃鸡汤，好让鸡汤留到室温后再给宝宝食用。

3. 给宝宝食用鸡汤时，好不要加盐或其他味素，可以只加些适当的胡椒粉或姜汁。

结语

煲鸡汤是我们常见的家常菜，但是加入一些材，如西洋参和石斛等，可以让鸡汤更营养，给宝宝更多的。不过，烹饪过程中需要注意卫生和口味，以保证宝宝的健康。