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没有石斛条的石斛怎么使用(使用不含石斛条的石斛的方法简介)

石斛私塾学堂 2023-09-18 文章编号:0 0

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什么是石斛?

石斛是一种常用的材,其主要成分含有多糖、黄酮、生物碱、蛋白质等,被广泛用于滋补、养颜等保健功效。其中,石斛条是石斛的主要采收形态之一,也是市面上常见的石斛商品。

没有石斛条的石斛怎么使用?

虽然石斛条是石斛的主要采收形态,但并不代表没有石斛条的石斛就没有。实际上,石斛的药用部位除了石斛条之外,还包括石斛根、石斛鞘等部位。

没有石斛条的石斛也可以使用,其简单方法就是将石斛整株或颗粒用水煎服,适当添加其它滋补材料,如枸杞、红枣、黄耆等,可以更好地发挥石斛的滋补作用。

石斛的煮法

石斛的材性是温、甘、无毒,因此煮法相对简单,以下介绍一种简单易行的煮法:

没有石斛条的石斛怎么使用(使用不含石斛条的石斛的方法简介)

材料:

石斛 10-15 克

枸杞 5-10 克

红枣 5-10 枚

黄耆 5-10 克

清水 1000 毫升

步骤:

将所有材料洗净备好。

将清水放入锅中,将所有材料放入锅中。

用小火慢慢煮一小时。

煮好后滤掉渣,得到石斛枸杞汤。可根据口感添加适量的蜂蜜或冰糖。

石斛的注意事项

使用石斛时应注意以下事项:

石斛性温,体内积火者不宜过多食用;

孕妇、小孩以及发热、脾虚泄泻等体质较弱者不宜食用;

石斛质地较硬,煮制时需加热时间相对较长;

在使用石斛的同时,还应该注意合理的搭配和剂量,不要过量使用。

总结

虽然没有石斛条的石斛似乎并不实用,但实际上只要找到适当的方法和煮法,仍然可以发挥石斛的滋补作用。当然,使用中还需要注意和用量,避免引起不必要的身体问题。

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