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橄榄石斛瘦肉麦冬汤的做法(健脾养胃橄榄石斛瘦肉麦冬汤,简单易学)

石斛私塾学堂 2023-09-18 文章编号:2 0

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健脾养胃橄榄石斛瘦肉麦冬汤的做法

橄榄石斛瘦肉麦冬汤是一道常见的滋补汤品,具有健脾养胃、清热止渴的功效。下面就让我们一起学习一下它的简单易学的做法吧。

材料

橄榄石斛 20克

瘦肉 100克

麦冬 20克

橄榄石斛瘦肉麦冬汤的做法(健脾养胃橄榄石斛瘦肉麦冬汤,简单易学)

枸杞 适量

盐 适量

水 适量

步骤

1.将瘦肉切成小块,放入开水中焯水去水,捞取备用。

2.用清水将橄榄石斛、麦冬和枸杞清洗干净。

3.将清洗好的材料放入煲汤锅中,加适量的清水。

4.大火煮开后,撇去浮沫,调至小火慢炖2小时。

5.加入适量的盐搅拌均匀即可。

注意事项

1.在焯水的时候可以放一些料酒或者姜片,可以去腥味并增加汤品的香味。

2.在煮汤的过程中需要用小火慢炖,这样可以让药材中的滋补成分充分溶解。

3.在加盐的时候要根据自身口味调整,适量即可。

食用方法

1.本汤可以作为日常滋补汤品食用,每周1-2次。

2.本汤可以作为夏季清凉解暑的饮品,放入冰箱冷却后即可。

3.本汤可以根据口味加入一些其它材料,如红枣、山药等。

总之,健脾养胃橄榄石斛瘦肉麦冬汤是一道非常适合上班族、学生党等办公室人群的滋补汤,想要拥有健康的体魄和好的心情,不妨每周喝上一次哦!

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