喝了灵芝石斛汤胃疼(灵芝石斛汤饮用后引发胃疼,需注意饮用方法)
喝了灵芝石斛汤胃疼 灵芝石斛汤是一种非常健康的汤品,常被人们用来补充人体所需的营养元素。然而,在饮用灵芝石斛汤的过程中,有些人会...
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在人们的生活中,鸡汤是一种常见的饮品。它不仅好喝,而且有良好的养生作用。搭配上参和石斛这两种中药材,更能达到滋补养生的效果。接下来,我们就来了解一下更加营养美味的参石斛鸡汤的制作方法。
制作参石斛鸡汤需要的食材有:老母鸡一只,参、石斛各10克,生姜适量,枸杞子适量,盐适量。
老母鸡是一种品质较好的鸡肉,它的肉质鲜美、口感细嫩,经过炖煮之后不仅味道鲜美,还有更好的滋补作用。
参和石斛是养生的重要中药材,经常食用可以起到滋补肝肾、润肺止咳的作用。同时,枸杞子也有滋阴补肾的作用,增加鸡汤的营养价值,因此也是必不可少的食材之一。
老母鸡用开水焯烫一下后,洗净脏杂,切成块状备用。
将参、石斛、生姜、枸杞子洗净,备用。
锅中放水,烧开后加入所有材料,加少量盐。
用中小火炖煮3小时,不断地捞去表面的浮沫。
调好口味就可以出锅了。
需要注意的是,在炖煮的过程中,我们最好每25-30分钟左右打开锅盖搅拌一下,避免材料沉淀在锅底。
一般来说,如果时间充足,我们可以放慢火,炖煮4-5小时,可以更好的将食材中的营养和味道煮出来。
参石斛鸡汤可以食用鸡肉和汤汁,同时也可以吃掉石斛、参、枸杞子等食材。
因为鸡汤又营养又美味,所以无论是老年人、孕妇、小孩子,还是上班族,都可以适量食用。对于肝肾亏虚、气虚体弱、神经衰弱、体虚乏力、咳嗽等症状,都有辅助治疗的作用。
参石斛鸡汤不仅好喝,而且营养丰富、滋补养生的功效也得到广泛认同。制作方法也比较简单,只需要准备好食材,按照以上步骤进行制作即可。不妨在闲暇之时尝试一下,那滋味一定会让你回味无穷的。