石斛和铁皮石斛的分别功效(石斛VS铁皮石斛：功效对比)

石斛与铁皮石斛的由来

石斛和铁皮石斛这两种药材都是中常见的养生佳品。首先，石斛是著名的滋阴润的药材，其还具有清热生津的功效，主要产于中国江南地区。而铁皮石斛则为饮片生产的珍稀药材，主要分布于云南、贵州等地区的山林中。这两种药材都各具神奇的功效，下面我们就来看看它们的功效有哪些区别吧。

石斛的功效

石斛在中医药中有很多的功效，它能够养阴润，主热燥咳，热干咳，口渴等症状。同时，石斛还富含多种矿物质、多糖体、黄酮类、氨基酸和微量元素，有助于增强人体的功能，具有很好的抗和的功效。此外，还可用于高、和等。

铁皮石斛的功效

铁皮石斛在民间具有益气安神、散瘀活、滋养、延缓等功效。主要功能是可以抗抗白，具有很好的调节作用。同时，铁皮石斛可以起到调节系统，的效果，有着极高的营养价值。其富含丰富的铁、钙、锌、硒等人体所需要的元素，可以起到促进身体健康、的作用。

石斛与铁皮石斛的区别

首先，从差异的外观上来看，石斛与铁皮石斛之间的区别比较明显。石斛的主要特征是白色的长条状，而铁皮石斛则是黄褐色的根茎状。其次，功效方面，石斛主要起到滋阴润的功效，而铁皮石斛则是具有滋、充益、调节系统的作用。两者功效虽然不同，但是在中医药中都有着丰富的应用。

如何搭配食用

石斛和铁皮石斛虽然功效不同，但是在食用上需要注意的事项是一样的。首先，如果是搭配食用，一定要注意个人身体状况和体质，不同的个体需要不同的对症食补。其次，在烘焙美食制作时，可以选用石斛、铁皮石斛作为调味品添加到各类面包、糕点中，不仅味道鲜美，同时可以提高食品的营养价值。同时，也可选择将石斛、铁皮石斛制作成茶，每日饮用一杯，可以滋润胃，缓解身体疲劳、滋养身体。

总结

石斛和铁皮石斛在中医药中有着不同的功效和应用。从外观上来看，两者容易区分；从功效上看，石斛养阴润，而铁皮石斛滋养。食用时需要注意身体状况和体质，可以通过烘焙美食制作和制作成茶饮用。综上，石斛和铁皮石斛都是非常珍贵的，其丰富的营养价值和功效对身体有着很大的好处。